日本と世界のSDGsに関する取り組み事例・ニュースをまとめた
学習メディア「SDGs fan」で、
「Re:You 気仙沼みなといちご」をご紹介いただきました!
こちらの記事では、ロスゼロのアップサイクルが
SDGsの12番目の目標【つくる責任 つかう責任】
の事例として紹介されています。
この【つくる責任 つかう責任】では、具体的に「2030年までに小売・消費レベルにおける世界全体の一人当たりの食料の廃棄を半減させ、収穫後損失などの生産・サプライチェーンにおける食品ロスを減少させる。」
と明記されています。
賞味期限と消費期限の違いを理解する。
「もったいない」精神を大事にして、食品は食べきる。
などなど、みんなで家庭でできることから取り組み、SDGs達成を目指しましょう!
また、先週水曜日より阪急うめだ本店地下2階の
「Hankyu PLATFARM MARKET」にて
ロスゼロのアップサイクル食品の「気仙沼みなといちご」と「Re:Youチョコレート」が販売されています!
大阪梅田にお越しの際は、是非お立ち寄りください!
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ロスゼロは、食品加工メーカーで様々な原因によって発生する
食品ロス予備軍を直接消費者や企業につなげ
食品ロス(フードロス)の削減を目指す通販サイトです。
日本に溢れる「もったいない」を
ネット通販を通じ、より気軽に、よりポジティブに削減し、
次の笑顔へつなげる取り組みを行っています。
また、ロスゼロはSDGs12番「つくる責任・つかう責任」を
メインとして取り組んでいます。
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