食の「アップサイクル」をテーマにしたコンテストでの受賞を【オレンジページ】で掲載いただきました。
詳細は
こちら
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SDGｓで注目が高まる食品のアップサイクル！
それをテーマにした「食」のコンテストで最終選考に残った10社からロスゼロの「気仙沼 みなといちご／Re:You（りゆう）」が「JR東日本賞」受賞をしたことを掲載していただいております。
コンテスト受賞についてのブログこちらです↓
食の「アップサイクル」をテーマとしたコンテストで受賞
食材が「もったいない」という悩みからそれぞれの企業が様々なアイディアでアップサイクルに取り組んでおり新しい発見がありました。
SDGｓで関心が高まっている食のアップサイクルについてみなさんにも知っていただける機会になればと思います！
