2月12日朝日新聞デジタル版に掲載いただきました。
ロスゼロオリジナルチョコレート「Re:You(りゆう)」は、食品ロスや食品廃棄という社会課題に、今までにない形でアプローチをかけた商品。
捨てられる可能性のあった商品にアップサイクル(命を吹き込む)ことで、美しく美味しく仕上げたRe:You(りゆう)まだまだこんなに美味しく食べられるもの。
捨てるなんてもったいない!
そんな食品の存在を知ってもらえるきっかけになってほしいです。
※紙面でも、後日掲載される予定です
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ロスゼロオリジナルチョコレート「Re:You(りゆう)」は、食品ロスや食品廃棄という社会課題に、今までにない形でアプローチをかけた商品。
捨てられる可能性のあった商品にアップサイクル(命を吹き込む)ことで、美しく美味しく仕上げたRe:You(りゆう)まだまだこんなに美味しく食べられるもの。
捨てるなんてもったいない!
そんな食品の存在を知ってもらえるきっかけになってほしいです。
※紙面でも、後日掲載される予定です
「ロスゼロ」は、商流上で様々な原因によって発生する食品ロス予備軍を食品ロス削減サブスク「ロスゼロ不定期便」やアップサイクルブランド「Re:You(りゆう)」でポジティブに活かし、エシカルな消費スタイルを創造します。日本に溢れるもったいないを、みんなの笑顔に変えていきます。
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