丹波の黒豆《むく爺の手作り黒大豆煮》丹波わらしべ屋6袋セット
丹波篠山で丹波わらしべ屋を営む「むく爺」こと椋弘士(むくひろし)さん。
丹波黒豆を愛して30年余り、手作りで黒豆を煮続けておられます。
今年3月頃、春以降の繁忙期を見こして大量仕入・生産をしたものの、新型コロナウィルス感染拡大の影響により商品出荷が難しい状況となってしまいました。
また、丹波篠山地方への観光客も激減。
お土産としても店頭で売れなくなってしまい、ロスゼロにご連絡してくださいました。
一切のうま味調味料を使用せず、材料は黒大豆・砂糖・塩だけ。
こだわりを感じる、丹波の黒豆です。
優しい甘さで味付けされた、おいしい黒豆ぜひ、ご自宅でいかがでしょうか?
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