3分の1ルールで少し余剰に
名古屋にある、みそ・しょうゆ・つゆメーカーの「イチビキ」さん
袋のまま電子レンジでそのままチンするだけ「五目あんかけ」が届きました。
終売品でもある「五目あんかけ」。
日本の食品業界には3分の1ルールという商流(後述)もあり、賞味期限が近くなると、そもそも販売店への納品ができなくなる場合もあります。販売機会が減少してしまいます。
レンジでチンしてうどんや焼きそばにかけるだけでカンタン♪
ぜひ最後までお楽しみください。
- 送料
- 無料(沖縄・離島は別途600円)
- 賞味期限
- 7月15日
- セット内容
- 五目あんかけ210g×20食
- 価格
- 商品合計237円×20食=4,740円
↓↓↓
3,800円(送料・税込み)
1人前210g 食べきりサイズ「五目あんかけ」
ごま油香る具だくさんあんかけ
豚骨と鶏ガラのWスープとホタテの旨みをきかせ5種の具材を入れ、ごま油で香り良く仕上げました。
たけのこ、大豆そぼろ、れんこん、きくらげ、人参入りです。
レンジでチンでかけるだけ♪
袋のまま電子レンジで温めて、お好みのめん(温めた焼きそば、うどん、かた焼きそば)等にかければ完成です!
いろんなレシピで楽しめる♪
麺にかけるだけ!かた焼きそば
カンタンお手軽!天津飯
いつものチャーハンを格上げ!あんかけチャーハン
商慣習(3分の1ルール)の為、ロスになってしまった...
どうして、食品ロスになったの?
まだ、賞味期限が残っているのに、納品できない?
それには、こんなルールがあるんです。
ロスゼロでも何度も取り上げてきた、3分の1ルール。 製造から、賞味期限までの期間を3等分し、
・最初の3分の1の期間:メーカーさんから小売店舗へ卸す
・次の3分の1の期間:小売店が販売
・最後の3分の1の期間:消費者が食べる。としています。
そもそも日本の賞味期限は、実際の賞味期限よりも短めに設定されています。 その上にこの3分の1ルールがあることで さらにメーカーさんは時間との戦いを強いられます。 現在は、最初の期間を2分の1に伸ばすような動きが出てきているため 少し販売期間も伸びてきていますが、まだまだ今回のような商品は発生してしまいます。
提供サポーター情報
商品情報
- 名 称
- レンジでチン!五目あんかけ
- 原材料等
- 人参(中国産)、たけのこ、れんこん、きくらげ、粒状大豆たん白、ごま油、ぶどう糖果糖液糖、ガラスープ、しょうゆ、たん白加水分解物、酢酸発酵調味料、砂糖、ホタテエキス、オイスターソース、食塩/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、アルコール、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
- 賞味期限
- 2023年7月15日
- 内容量
- 210g
- アレルゲン
- 小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉