【おうちカフェ】サラダやスープがオシャレに！「有機/蒸し 栗・ひよこ豆」6袋セット

コロナの影響で休業してしまったデパートや雑貨店。ヘルシーでオシャレな輸入食品の在庫が過剰になってしまいました。
有機栽培で丁寧に作られた、栗とひよこ豆。このまま廃棄になってしまうのは、もったいない。
輸入食品は、余ったからと返すことも出来ないのです。

素朴で美味しい有機栗

・原材料はイタリアの自社農園で採った有機栗だけを使用。
・塩も加えず蒸しただけのシンプルな調理工程。
・素材の良さ・美味しさをそのままスナック感覚で‼　
・ポケットサイズの40ｇ2袋セット。
・お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。

蒸し栗調理例

栗ご飯に入れたり、栗入りケーキや、手作りモンブランにも！ 面倒な下ごしらえなく、お手軽に召し上がっていただけます。

カレーやサラダに混ぜるだけで「ヘルシーおうちカフェ」

・プロテインと食物繊維の摂取源‼　
・原材料はイタリアの契約農家で育った有機ひよこ豆のみ。
・塩も加えず蒸し上げるだけのシンプルな調理工程。　
・そのままスナックとしても頂けますが、サラダやスープに加えるだけで簡単アレンジ。
・ポケットサイズの60g4袋のセット。
炭水化物が全体の約60％を、たんぱく質が約20％を占めます。カリウムや食物繊維、ビタミンBも含まれているため、健康に気をつかう方におすすめの食材です。

ひよこ豆って？？

「ひよこ豆」はその名の通り、くちばしのような突起がありひよこのような形をしています。
英語名はひよこを意味する「チック」に丸い豆を指す「ピー」を合わせた「チックピー」。
食感が栗に似てほくほくとした味わいが楽しめることから、「栗豆」の別名も。
日本の気候はひよこ豆の栽培に適さないため、あまり食べられていませんでしたが、エスニック料理ブームなどから徐々に人気が出てきました。

蒸し栗・蒸しひよこ豆を使って美味しいお料理ができたら、ぜひロスゼロにも教えてください。

COOKPADのロスゼロのキッチンでご紹介させていただきます。