【淡路島のめぐみ】サラダに！お肉に！パスタにも！甘くて美味しい玉ねぎドレッシング3本セット

お土産用に作られた玉ねぎドレッシングは、道の駅やサービスエリアなどで人気の商品ですが、2度目の緊急事態宣言を受け、観光客が激減してしまったため、行き場がなくなってしまいました。まだ賞味期限は残っていますが、店頭販売期限を過ぎてしまうと、販売することができません。

我が家ではヘビーローテーションのたまねぎドレッシング。お野菜だけでなく、パスタのソースや焼いたお肉にかけるだけでも、美味し～い一品に。お料理のアクセントに、楽しく最後まで使ってください。

淡路島たまねぎの特徴は「甘い」ということ。淡路島たまねぎの糖度は、一般的なたまねぎに比べて約9%～10%（JA全農兵庫調べ）甘いんです！！ これは、一般的なトマトの糖度の約2倍という驚くべき甘さです。

また、一般的な玉ねぎより2倍柔らかく、辛みが少ないのが淡路島の玉ねぎの特徴です。そんなおいしい玉ねぎで作ったドレッシングです！

あわじ蒲鉾あきやまは、兵庫県 淡路島の城下町、洲本の地で蒲鉾づくりを始めて約80年、昔から町の蒲鉾屋さんとして地元の方々に愛されてまいりました。５代目になった今も、変わらぬ味を皆さまにお届けできるよう、創業当時と変わらぬ製法と受け継がれてきた技術で蒲鉾づくりを行っています。

また、かまぼこだけでなく、淡路島の特産物を使った玉ねぎドレッシングや玉ねぎスープも生産しています。